第一章绪论

第一节有机化合物和有机化学

第二节有机化合物的结构

第三节研究有机化合物的一般步骤

第四节有机化合物的分类

第五节有机化学反应的基本类型

第二章链烃

第一节烷烃

第二节烯烃

第三节炔烃

第四节二烯烃

第三章环烃

第一节脂环烃

第二节芳香烃

第四章卤代烃

第一节卤代烃的分类和命名

第二节卤代烃的性质

第三节亲核取代反应和消除反应机制

第四节重要的卤代烃

第五章醇、酚、醚

第一节醇

第二节酚

第三节醚

第四节硫醇和硫醚

第六章醛、酮、醌

第一节醛和酮

第二节醌

第七章羧酸及取代羧酸

第一节羧酸

第二节取代羧酸

第八章旋光异构

第一节旋光性

第二节手性分子和对映异构体

第三节旋光异构体的构型及其标记法

第九章羧酸衍生物

第一节羧酸衍生物的命名

第二节羧酸衍生物的性质

第三节重要的羧酸衍生物

第四节碳酸衍生物

第五节油脂

第十章有机含氮化合物

第一节硝基化合物

第二节胺

第三节季铵类化合物

第四节重氮化合物和偶氮化合物

第五节氨基酸

第十一章杂环化合物和生物碱

第一节杂环化合物

第二节生物碱

第十二章糖类

第一节单糖

第二节二糖

第三节多糖

第十三章萜类和甾族化合物

第一节萜类

第二节甾族化合物

第十四章药用合成高分子化合物

第一节高分子化合物概述

第二节高分子化合物的性质

第三节与药学有关的合成高分子化合物

下篇实验指导

第十五章有机化学实验基础知识

第十六章有机化学实验项目

实验一熔点的测定

实验二蒸馏及沸点的测定

实验三旋光度的测定

实验四乙酸乙酯的制备

实验五乙酰水杨酸的制备

实验六正溴丁烷的制备

实验七乙酰苯胺的制备

实验八水蒸气蒸馏法提取薄荷油

实验九从茶叶中提取咖啡因

实验十常见有机化合物的性质

模拟测试卷

参考答案

参考文献